| 標題：香雞排、麻辣鍋，吃完小心掉頭髮! |
| 作者：不詳 |
| 日期：2000/10/29 |
| 馬路旁林立的香雞排攤子如此誘人，寒冬裡三五好 友吃麻辣鍋更是一大享受，酒足飯飽乾脆打個通宵麻將 ，菸酒零食更是整夜不離手；不知不覺間，你的頭髮似 乎一根一根離家出走了…！ 煙、酒、油膩的食物與調味過重的料理，都被證實 對於頭髮的生長有不良影響，甚至會直接造成落髮。許 多人願意買昂貴的洗髮／護髮用品，卻忽略飲食與生活 習慣其實對頭髮的影響更為直接且明顯；壓力與熬夜是 最為人所熟知的掉髮因素，其他如辣味、油脂、糖份的 攝取，重要維生素的補充與否，都對頭髮的影響極大。 頭髮會新陳代謝，會掉落，也會再生。每天掉頭髮 在１００根以內是正常的。但生活與飲食處於不正常的 狀態時，身體也會忠實的將健康狀態反映在頭髮上！ 不同程度的皮脂腺分泌會讓頭髮分成乾性、中性與 油性，攝取含大量油脂的食物，會使皮脂腺分泌過盛而 阻塞，於是頭髮不掉都不行！辣椒攝取過量也會造成髮 質乾枯，菸酒則會造成流經頭皮微血管的血液循環不良 ，相對帶給頭髮的養分也受阻，最後只得接受掉頭髮的 事實。特別要注意的是，若維生素Α攝取過量，也會導 致脫髮喔！ 那怎樣的飲食才會幫助頭髮生長呢？下面的建議提 供大家參考： 1.多食用包心菜、蛋、豆類等等具有『含硫胺基酸』養 分的天然食物，肉類則是適量即可，吃太多反而會造成 酸性體質而增加脫髮的機率。 2.減少盡量少吃甜食，過量的糖份攝取（尤其是果糖） 會造成額頭禿，相關研究已經證實糖份的攝取會對頭髮 有負面影響。 3.多嘗試『生機飲食』，天然、無污染的食材會增加人 類體內的鹼性，降低酸性體質成分，可促進頭髮生長。 千萬不要等到說出：『我的頭髮？很久都沒看過了 』的那一天，才開始注意平日生活與飲食，那真的就太 晚了。 |