| 標題：擺地攤十大要訣，輕鬆日入一萬元 |
| 作者：秦以功 |
| 日期：2001/2/11 |
| 找對地點、挑對商品 台灣景氣好不好，其實不用等行政院經濟建設委員會的景氣對策燈號的發 佈，從街頭上的地攤數目，就可以知道！ 根據主計處調查顯示，台灣地區的失業率十月份已經高達三•一九％，創 下自民國七十四年以來的單月最高紀錄，連續四個月失業率突破三％，更 是歷年罕見現象。 失業人口達三十一萬三千人，受失業波及人口數更高達七十三萬三千萬人 ，對台灣經濟與治安的衝擊，已經是不言可喻。 不僅如此，連台積電、廣達電等高科技廠商都要出走，到大陸另闢戰場， 更使人對台灣經濟的前景一片看淡。 過去不少抱持忠誠主義的上班族，想要靠一家大公司維持全家生計的人， 都頓時理想幻滅，想另外找一份兼差舖好退路，卻不知要如何開展。 對於平常欠缺積蓄的享樂族，或剛出社會的新鮮人而言，創業資金往往是 一大門檻，找店面、裝潢、付租金、付押金、買貨品樣樣都需要現金，沒 有資金根本跨不出去。 即使透過民間合會、標會，恐怕都不夠用，且景氣欠佳，開店風險極高， 萬一地點選擇錯誤，很容易就「出師未捷身先死」。 • 小本生意由地攤開始 所以，一開始創業，不妨從小本生意，也就是地攤開始，試試自己的手藝 ，試試自己挑選商品的眼光，試試自己的膽識與勤勞度，看自己是否能擔 負起創業重任，賺一筆創業資金再說！ 千萬不要小看擺地攤這個不顯眼的事業，只要選對商品、找對地方，日入 一萬元以上相當輕鬆，而且獲利都在五成以上，不會比上班辛苦太多，完 全免稅、免房租。 但是，就是沒尊嚴，必須跑警察，生活在法律邊緣，而且別人問起工作頭 銜時，拿不出名片是曾經擔任過大公司重要幹部最困窘的狀況。 不過，生活總是要過，在不偷不搶的大前提下，擺地攤總是度小月的一種 謀生方式，以下提供十大要訣，希望能對想擺地攤創業的失業族有所協助 。 一、先自我心理建設：很多地攤新鮮族很怕碰到自己的同學、親戚，總是 想迴避；結果一買了貨，還未上陣，就臨陣退縮，比比皆是。所以，先要 自我心理建設，這是一份謀生事業，只要賺了錢，就會開店轉業。 二、找對商品：地攤貨種類很多，服飾、用品類往往是百貨公司的模仿品 或過季品，但是，創業者的眼光相當重要，記得先迴避男生用品，因為男 人的錢不好賺，女人與小孩才是銷售關鍵。 想要擺攤訂貨前，找經常逛街的人一起前往觀察，看看是否喜歡，如果一 開始就不吸引人，建議最好另尋目標的。 三、賣對食物：民以食為天，擺小吃攤也很容易賺錢，但是，前提是自己 的手藝如何？ 尤其烹調具有某些小技巧，例如湯頭要鮮美甘甜，不是加味精、味素，而 是要以豬骨燉熬，這一點不事先瞭解，恐怕就會食之無味、生意清淡。 想靠「吃」創業，最好先找家生意好的店家或攤頭拜師學藝；否則，廚藝 不精，生意難好。 以板橋夜市賣麻油麵線的兩個攤子為例；第一家生意興隆，大排長龍，第 二家卻門可羅雀；原因便在於饕客的嘴都是相當銳利的，一個不對就會轉 檯，在口耳相傳下，生意好的愈好，生意差的愈差。 四、地點要佳：地點對於任何生意而言，都是相當重要的因素，因為消費 者不會去荒山野外買地攤貨；但是，地點好的地方，卻是人人必爭之處， 所以如何與店面商家配合，付出必要的租金費用，就成了地攤學的必修課 程。 當地的光線尤其重要，除了自己買發電機發電外，如何利用商家既有的充 足光線做生意，讓消費者可以看清楚商品，也是相當重要。 五、保護費視情形而定：擺地攤的另外一個重點，就是要應付保護費開銷 ；通常會有一個人出面收取，以擺平相關人士，除了會通知警察是否臨檢 外，也不會再有其他的人加以騷擾，不過，費率應先打聽一下。 六、設攤位置必須問清楚：擺地攤通常有「先佔先贏」的行規。所謂先佔 先贏，可不是比每天的早到，而是設攤時間的先後；所以除非已經有人退 出戰場，或者臨時出狀況，否則，隨便插隊的結果可能會引發糾紛。 要擺攤之前，先問問周邊的攤商，觀察擺攤的種類與攤數，盡量不要發生 商品對衝情事，以免一開始就傷了和氣。 七、買貨要懂行情：擺地攤賺取的利潤雖然高，但是，有些時候庫存也會 免不了，所以辦貨之前，最好問清楚可不可以退換貨？時限多寡？價位差 異？行情與行規先搞清楚，才不會買了一大堆貨，萬一賣不出去，卻陷入 只能放在家中當垃圾的窘境。 八、辦貨要弄對方向：像販賣鐘錶，可能必須到台北市大理街批貨；想販 賣衣物，大理街與後火車站也有批發行，如果沒有事先弄清楚方向，還間 接透過他人拿貨，不僅利潤減少，貨源也會受到限制。 九、裝備要想好：想擺小吃攤，可能需要一部小發財車，其中需要炊具、 小桌椅、碗筷等；要賣衣服，可能需要衣架，或者擺在地上。 裝備會牽涉到跑警察時，方不方便的問題，因為萬一訂製一個大箱子，卻 不易搬遷，恐怕得天天跑警察局、繳罰單，那可相當划不來。 十、擺攤要擺多久？有些人是臨時應急，有人想當一輩子終身志業，所以 要靠擺攤為生的日子，究竟要維持多久，自己心中一定要有所盤算；畢竟 擺攤是靠天吃飯的行業，一下雨生意就差，甚至無法擺攤，相當辛苦。 但是，擺攤的高利潤、免稅、免房租，卻讓不少人在賺錢時迷失自我，喪 失繼續奮鬥的決心與毅力，這些都應在擺攤創業前，自我設定、自我衡量 ；畢竟擺攤不是長久之計，年紀一大，恐怕就會太過辛苦。 |