| 標題：積一肚子「氣」全身懶洋洋 |
| 作者：林文勝醫師（台北市萬芳醫院中醫科醫師） |
| 日期：2000/12/16 |
| 腹部有脹的感覺時，是由於腸腔內充滿了氣體，雖然不痛，但感覺會很不舒 服。脹氣的結果，會讓人早晨看來臉部浮腫，下午眼眶下陷，且造成皮膚粗糙、老化、 鬆弛等。體內如果有大量氣體存在時，便容易導致內臟活力的虧損。許多人由於吃入不 合自己體質的食物，因其不易消化，而在腸胃內滋生氣體，成為脹氣，不但胃不舒服， 也可能造成頭部、肩部的沈重僵硬。氣體若滯留在腸內，影響腸子對營養的吸收，便容 易引起貧血、低血壓、頭昏、頭痛、腰痛、睡眠不佳等症。 人體腹內的氣體包括氮、二氧化碳、氫、氧和甲烷等五種，其含量因人而異，一般以 氮含量最高。平均每人每日含有四百到二千四百西西氣體，都不致產生不適。毛病出在 氣體的積存。普通人需三到七小時將氣體排出體外。當氣體不能順利排除，壓力增加 時，就會疼痛或感到脹氣，腰腹部有顯著膨脹的現象。導致不適的原因不是氣體過多， 而是氣體下行過緩，或自小腸倒流進入胃中所引起。 腸胃氣的來源分三種，最普通的是自口腔進入的氣體。我們吃東西或喝飲料時，不自 覺地會與食物一同嚥下少量空氣，而焦慮緊張、心神不安時，會不自覺地嚥口水，也會 嚥下許多空氣，而不合適的假牙也是增加「嚥氣」量的原因之一。 另一腸胃氣的來源是食物。如食物中含有不能被消化吸收的成分，這些成分下行至大 腸，被腸中細菌發酵分解就會產生大量氣體。食物中最易製造氣體的是豆類，其次是番 薯、芋頭、栗子、包心菜等。而含有乳糖的乳類食品，對缺乏乳糖消化酵素者而言，亦 是脹氣的主因。 最後一個腸胃氣來源是由血液和組織中擴散至腸中的二氧化碳和氮，不過為數不大。 中醫學上木（肝臟）和土（脾胃）之間存在著極密切的關係。當生理機能正常時，肝 臟會分泌膽汁及各種消化酵素，以利於食物的消化吸收，此乃中醫學上「木能疏土」理 論，而當肝膽疾患引起消化酵素不足時，便容易造成消化不良、腹脹等症狀。許多老年 人由於脾胃虛弱、飲食不節、飢飽失調，導致胃氣不和、腹脹，使得腦力和體力更容易 疲倦。 要預防脹氣，首先要避免食用脹氣的食物，如乾豆、芋、薯、包心菜等。另外可服用 一些順氣消食的食品，如陳皮能健胃、調中開膈、通氣、化滯、驅風、鎮痙的效果；或 者檸檬皮也能疏通肝氣、開胃消食，應用時皮肉並用，切薄片煲茶飲；或者金桔餅具有 順氣之功，胸腹脹悶者可多食。另外可利用薄荷油、萬金油之類，塗抹腹部，可促進腸 的蠕動，也有助於氣體的排出，而消除脹氣。 |